- 1. Leopoldo Resta: "Cirfood Retail, sviluppo fra high street e travel
- (Protagonisti)
- Dalla sua nascita nel 2019, Cirfood Retail, società del Gruppo Cirfood dedicata al food retail, ha messo insieme un network di circa 120 locali; e ora rilancia. "A inizio aprile abbiamo aperto con Poormanger ...
- Creato il 29 Aprile 2024
- 2. Osservatorio PoliMI: i retailer scommetto sul digitale, anche nel food
- (News)
- Gli investimenti nel digitale da parte dei retailer (compreso i food retailer) crescono dal 2,5 al 3,1% del fatturato nel 2023 secondo il Politecnico di Milano. La ricerca condotta dall'Osservatorio Innovazione ...
- Creato il 20 Febbraio 2024
- 3. Food retail e data science, La Piadineria sceglie gli strumenti Hiop
- (Fornitori & Servizi)
- ... che conta oltre 400 punti vendita totali, di costruire una delle infrastrutture analitiche più all'avanguardia in Europa nel food retail capace di raccogliere, imtegrare e gestire le fonti dati dell'azienda ...
- Creato il 15 Febbraio 2024
- 4. Andrea Casati (Growth Capital): "VC e food retail, Italia dinamica
- (Protagonisti)
- Alla fine, secondo il calcolo aggiornato di Growth Capital, il settore food&agriculture ha ricevuto investimenti per 125,5 milioni di euro nel 2023. E per il 2024 "ci aspettiamo che gli investimenti di ...
- Creato il 25 Gennaio 2024
- 5. Agrifood-tech italiano, nel food retail investiti 42,5 milioni di euro
- (News)
- Attestando una crescita del+53%, il report annuale TheFoodCons sull'agrifood-tech italiano conferma il buono stato di salute delle stratup della filiera food. In totale, infatti, nel 2023 sono stati riversati ...
- Creato il 23 Gennaio 2024
- 6. I 5 consigli di SumUp per cogliere le opportunità nel food retail 2024
- (Fornitori & Servizi)
- Dopo un 2023 sfidante a causa delle conseguenze dovute all'inflazione, il food retail si riorganizza e SumUp offre 5 consigli utili sulle priorità del 2024. Alla base, un assunto consolidato: in un periodo ...
- Creato il 10 Gennaio 2024
- 7. Growth Capital, 16,4 milioni di investimenti nel food retail nel 2023
- (News)
- Nei primi 11 mesi del 2023, secondo le rilevazioni Growth Capital, un round di venture capital su 10 in Italia (28 in tutto) riguarda il food&agriculture. La raccolta è arrivata a 95,7 milioni di euro ...
- Creato il 27 Dicembre 2023
- 8. Food retail, ci vuole tempismo per superare l’inflazione
- (News)
- ... Salone Franchising. Al rientro in città di sicuro le sfide per il food retail non sono mancate: calo del potere e della frequenza di acquisto, personale e volumi di traffico quelle più ricorrenti. Le ...
- Creato il 12 Ottobre 2023
- 9. Milano capitale del food retail, il report di Engel & Völkers
- (News)
- Che Milano sia la città del food retail è ormai chiaro, ma dove è meglio aprire il proprio locale? Risponde Engel & Völkers Commercial con uno studio ad hoc. Si tratta della terza edizione del Food & ...
- Creato il 20 Settembre 2023
- 10. SumUp: così l'intelligenza artificiale si fa largo nel food retai
- (Fornitori & Servizi)
- L'intelligenza artificiale può essere uno strumento valido anche per il food retail? Sì, secondo SumUp che ha messo in fila 5 possibili utilizzi. Dal naming del locale alla creazione del menu o di una ricetta ...
- Creato il 26 Luglio 2023
- 11. Aigrim-Cncc, nuovo osservatorio sul food retail nei centri commerciali
- (News)
- ... un benchmark competitivo del mercato. L'obiettivo dell'osservatorio: rivitalizzare il food nei centri commerciali. “L’Osservatorio consentirà di avere una visione condivisa, tra landlord e tenant, dei ...
- Creato il 11 Luglio 2023
- 12. Ritornano i turisti? Food retail alla ribalta
- (News)
- ... del settore quando, di questi tempi, stavamo facendo i conti con le conseguenze del primo lockdown. Che stagione sarà? Per il food retail potrebbe essere quella della ribalta. D’altronde se è vero che ...
- Creato il 05 Luglio 2023
- 13. Gruppo Cirfood, nel 2022 ricavi consolidati a 538 milioni di euro (+13%)
- (News)
- Obiettivo di fatturato raggiunto per Cirfood che ha chiuso il 2022 con ricavi consolidati pari a 538,1 milioni di euro, in linea con il piano strategico 2022-25. Si tratta di un balzo del +13,1% rispetto ...
- Creato il 29 Giugno 2023
- 14. Retail Food Service, il 6 luglio si parla di trend food retail e tecnologia
- (Eventi)
- Mancano pochi giorni alla X edizione di Retail Food Service, l'evento organizzato da Retail Institute Italy che si terrà il 6 luglio a Milano. Presso gli spazi di Acin (Accenture customer innovation network) ...
- Creato il 29 Giugno 2023
- 15. Confimprese: 3.000 punti vendita in più nel 2023, molto food retail
- (News)
- ... Le aperture food retail previste nel 2023. Nella ristorazione si distingue il gruppo Cremonini che apre 50 locali a marchio Roadhouse Grill con 420 addetti. 101 Caffè ne stima 32 con 68 addetti ...
- Creato il 10 Marzo 2023
- 16. Agrifood-tech, in Italia investiti 156 milioni: 3,2% nel food retail
- (News)
- Nel 2022, gli investimenti nell'innovazione agroalimentare italiana hanno raggiunto quota 156,155 milioni. Questo il dato che emerge dal report Investimenti nell’agrifood-tech in Italia 2022 pubblicato ...
- Creato il 25 Gennaio 2023
- 17. Sun Tzu Consulting: 2023 di crescita in crowdfunding e nel food retail
- (Protagonisti)
- ... che ha trovato nel food retail la sua naturale valvola di sfogo arrivando a contare un network di 17 ristoranti che ruotano attorno a una proposta di carne di primissima qualità e varietà, combinandola ...
- Creato il 16 Gennaio 2023
- 18. Augusto Contract, Racugno: "Consumi centrali per il food retail 2023
- (Protagonisti)
- Il 2023 è appena agli inizi, ma per il mercato food retail italiano è già tempo di affinare e calibrare al meglio progetti e investimenti. Essenziale, la scelta del partner giusto per supportare le nuove ...
- Creato il 02 Gennaio 2023
- 19. Dalla farina alle farine, i trend per i professionisti del food retail
- (Prodotti)
- ... per la pasta e per alcuni tipi di pane, identificabile con la semola. Prodotti che trovano la loro destinazione d’uso nel food retail, dove i brand della ristorazione a catena sono sempre più alla ricerca ...
- Creato il 12 Dicembre 2022
- 20. Webidoo ecco l'app Jooice: prenotazioni e marketing per il food retai
- (Fornitori & Servizi)
- ... fornire alle imprese strumenti di marketning digitale. Ideale per i brand del settore food retail che vogliono migliorare il modo in cui gestiscono prenotazioni, advertising e social marketing. Tutto in ...
- Creato il 20 Ottobre 2022